El 5 de Marzo se celebra en Zaragoza la heróica defensa de la ciudad que, en 1839, los ciudadanos de a pie hicieron debido a la intrusión de las tropas Carlistas, que, aprovechando la debilidad de las tropas zaragozanas querían saquear la ciudad.
Armados con utensilios de cocina, armas menores y mucho ingenio, los zaragozanos frenaron el ataque de las tropas de Juan Cabañero, comandante de la tropa Carlista.
Tras esta "victoria" se le dio a la ciudad el título de "Siempre Heroíca" y se denominó una calle con la fecha del 5 de Marzo.
La tradición es que todos los zaragozanos acudan al parque del tío Jorge a una "comida campestre"
